Грибний блок Печериця Sylvan 130 – 15 кг

Грибний блок – це пакет з субстратом, засіяних маткової культурою печериці двуспорового Sylvan 130

Розмір пакета – 50 * 40 * 20 см, вага – близько 15 кг

Характеристика штаму Sylvan 130:

Sylvan 130 – найбільш гнучкий з середніх гібридів печериці, здатний утворювати плодові тіла різних розмірів. У разі швидких потоків повітря і більш низької температури утворюються гриби дрібних і середніх розмірів, а під дією більш повільного повітряного потоку і при більш високій температурі – гриби середнього і великого розміру. Швидко колонізує компост, що скорочує період часу від нанесення покривної суміші до збору врожаю при оптимальних умовах культивування. Капелюшок округла, має поверхню від гладкої до злегка шорсткою. Дуже добре підходить для культивування в мішках, блоках і на полицях. Печериця придатний як для вживання в свіжому вигляді, так і для консервування.

Інструкція по догляду за грибним блоком:

На початковій стадії необхідно розмістити пакет в приміщенні з температурою повітря не нижче + 10 ° C і не вище + 30 ° C! Оптимальна температура для заростання блоку становить 12 – 24 ° C. Основна маса міцелію знаходиться з одного боку блоку. Ця сторона повинна бути повернута вгору. Блок злегка розрівнюють і ущільнюють.

На поверхні мішка зробити 16-20 проколів діаметром 10-12 мм.

Перші 20 – 30 днів після засіву повинен лежати на зарастании. В цей час не поливати!

Догляд в перші 20 днів: 

Температура + 12 – 24 ° C. Вологість повітря 65 – 85%.

Догляд за блоками з 20-го дня заростання і до плодоношення:

Після 20 дня заростання з блок по периметру зрізають верхню частину поліетилену (щоб вийшов своєрідний ящик).

З 20 по 25 день вноситься покровочная суміш (грунт або торф PH 6.5-7.2) товщиною 2-4 см.

Температура + 14 -22 ° C. Вологість повітря 70 – 90%. Але не вище 92%!

Полив 150-200 мл води по поверхні покровочной суміші, виключно в міру висихання верхнього шару.

У період плодоношення полив повністю припиняється до збирання врожаю. Плодоношення настає на 40-50 день з початку заростання.

Вихід грибів з одного блоку – до 10 кг (середній вихід 7-8 кг)