Тархун (Эстрагон) – 0,2 г

Травянистое многолетнее растение, надземная часть которого имеет приятный пряный вкус благодаря наличию эфирных масел. Листья и стебли используют при засолке огурцов, помидоров, грибов и приготовлении различных маринадов. Свежие и сушеные листья применяют как приправу в кулинарии. Культура холодостойкая. Лучше растет на богатых почвах. Размножается семенами и вегетативно. Сеют рано весной по 25-30 семян на 1 пог.м поверхностным способом., ширина междурядий — 30-40 см.