Баклажан Черный красавец – 0,3 г

Черный красавец — баклажан среднего срока созревания, предназначенный для выращивания как в открытом грунте,  так и в защищенном. От появления массовых всходов до сбора урожая проходит 110 — 145 дней. Куст средней высоты (60 — 80 см), полураскидистого типа, с короткими междоузлиями. Плоды баклажана Черный красавец удлиненно-грушевидные, глянцевые, гладкие, среднего диаметра, массой 110 — 200 грамм, длиной 18 — 20 см. Окраска в технической спелости темно-фиолетовая, в биологической — фиолетово-черная. Мякоть желтоватая, нежная, без горечи, семян очень мало. Кожура тонкая. С одного квадратного метра получают 3 — 6,5 кг урожая.

Баклажан Черный красавец рекомендован для приготовления различных блюд и консервирования.

К достоинствам этого баклажана относятся: высокая урожайность, устойчивость к болезням, неприхотливость, дружное созревание и высокие вкусовые качества плодов.