Баклажан «Алмаз» — проверенный временем среднеспелый сорт со стабильно высокой урожайностью. Растение компактное, хорошо приспособлено для выращивания в открытом грунте и теплицах. Плоды удлинённо-цилиндрической формы, ровные, с глянцевой тёмно-фиолетовой кожицей.
Мякоть плотная, светлая, без горечи, с отличными вкусовыми качествами. Баклажаны идеально подходят для жарки, тушения, запекания, консервирования и приготовления икры. Сорт ценится за неприхотливость, дружное созревание и хорошую транспортабельность.
Характеристики:
-
Тип: среднеспелый
-
Форма плода: цилиндрическая
-
Цвет: тёмно-фиолетовый
-
Масса плода: 150–250 г
-
Вкус: нежный, без горечи
-
Использование: универсальное
Баклажан «Алмаз» — надёжный выбор как для домашнего огорода, так и для коммерческого выращивания.

