Цибуля Шалот сівок Кущівка 0,5 кг

Цибуля-шалот є дволітньою рослиною. Головні його характеристики – короткий термін дозрівання, висока врожайність і добра морозостійкість. Вирощувати шалот можна як в теплих регіонах, так і в холодних.

Коренева система у цієї рослини слаборозвітвлена. Залягає вона неглибоко. Листя біля цибулі тонке і світло-зелене. У довжину воно може виростати до 25 сантиметрів. Виглядає зелена цибуля дуже красиво. Цибулини, які формуються під землею, нагадують часникові головки. Навколо однієї материнської цибулини утворюється ціле гніздо з 5-20 діток.

Вирішивши висадити шалот у себе на ділянці, треба зрозуміти, чим він відрізняється від звичайної ріпчастої цибулі.

• Листя. Зелені пір’я у шалота розлогі. Дуже часто таку цибулю вирощують у теплиці на перо. При правильному догляді отримати соковиту зелень можна вже в лютому.
• Форма цибулини. Форма цибулі-шалота більш витягнута. Цибулини досить маленькі. Окрас залежить від особливостей сорту і місця виростання цибулі.
• Смак. Більшість людей цінує шалот саме за його смакові якості. Його смачна соковита зелень активно використовується для свіжих салатів і супів. Цибулини застосовують для приготування основних страв і гарнірів.
• Запах. Цибуля-шалот не має різкого неприємного запаху. Його аромат солодкуватий і злегка пікантний. Саме тому шалот їдять навіть ті, хто не вживає звичайну цибулю через запах.