Шиітаке імператорський - 10г

Оцінка 

Шляпка. 10-16 см, часто чешуйчатая, от бледно-желтого до светло-белого цвета, часто с волнистым краем.

Ножка. Длинная, 3-5 см, твердая, белая.

19,00 ₴
Доставка перевізником "Нова Пошта" або самовивіз
Кількість
У наявності

  • Security policy (edit with Customer reassurance module) Security policy (edit with Customer reassurance module)
  • Delivery policy (edit with Customer reassurance module) Delivery policy (edit with Customer reassurance module)
  • Return policy (edit with Customer reassurance module) Return policy (edit with Customer reassurance module)
Опис

Шляпка. 10-16 см, часто чешуйчатая, от бледно-желтого до светло-белого цвета, часто с волнистым краем.

Ножка. Длинная, 3-5 см, твердая, белая.

Полезные свойства. Для биохимии этот гриб стал сенсацией, так было сделано сразу же два открытия: полисахарид "лентинан" выделенный впервые и обладающий уникальной противоопухолевой способностью, не имеющей аналогов в растительном мире, и летучеподобные соединения, названные "грибными фитонцидами", которые способны бороться с любыми вирусами. Еще в средние века знали, что гриб ощутимо повышает мужскую потенцию, способствует понижению температуры тела, очищают кровь и являются профилактическим средством против затвердевания артерий.

Употребление. Шиитаке широко применяется и в кулинарии разных стран. Японцы ценят его за то, что он поглощает в себя вкус других ингредиентов, не заглушая их. Европейцы сделали шиитаке незаменимым ингредиентом во многих блюдах благодаря универсальности его применения.

ИНСТРУКЦИЯ ПО ВЫРАЩИВАНИЮ

Субстрат: солома, сено, шелуха семечек, опилки или стружки лиственных пород деревьев, листва, камыш и т. п., а также древесину лиственных пород деревьев как садовых, так и лесных, как свежеспиленную, так и пролежавшую несколько лет (не трухлявую).

Место - открытые участки в приусадебном хозяйстве (тенистые места садов, за хозяйственными постройками), закрытые помещения, подвалы, чердаки, кладовые, лоджии, свободные комнаты в квартире, прихожие, веранды, сараи, гаражи и т. п.

Температура: прорастания 26 0С, выращивания 9–28 0С, оптимальная 14–26 0С

Увлажнение: обильное.

Освещение. Исключить попадание прямых солнечных лучей. На участке – режим день/ночь, в помещениях достаточно обычного электроосвещения на 4–5 ч.

Выращивания шиитаке на растительных остатках.

Субстрат поместить в емкость и залить кипятком. Это делают для того, чтобы уничтожить споры плесневых грибков, размягчить и увлажнить субстрат. На один пакет мицелия взять 20кг сухих растительных остатков.

Затем, хорошо отжимая, остывший и отжатый субстрат перемешать с мицелием. Поместить в полиэтиленовый прозрачный мешок. Завязать. Для воздухообмена сделать по всей площади пакета несколько надрезов размером 3–5 см. Получился готовый грибной блок.

В период прорастания грибного блока свет не обязателен. Прорастание продолжается в течение 3–4 недели.

Затем появляются зачатки плодовых тел. Для их нормального развития уже требуется свет, хотя бы на 2–3 ч. в день. В тех местах, где появились зачатки плодовых тел, аккуратно делают надрезы пленки. Плодоношение проходит волнами 2–3 недели. После каждой волны нужно грибные блоки полностью погружать в воду на 3–4 часа и снова выставлять на прежнее место. Плодоносить грибной блок будет около четырех месяцев.

Выращивание шиитаке на древесине.

 Используются только лиственные породы деревьев.

Древесину нужно брать не трухлявую. Распилить на удобные отрезки. Если они окажутся сухими, подержать 2 дня в воде. В подготовленных отрезках сверлят отверстия глубиной 4–5 см. и диаметром 2 см. или делают надпилы по всей площади, или зарубки топором. В эти отверстия кладут немного мицелия, после закрывают кусочками коры, щепками, опилками или мхом, чтобы грибница не вываливалась из них. Можно сразу разместить отрезки на постоянное место в помещении или в саду. На один пакет мицелия  достаточно 35-50кг древесины. Таким же образом можно засадить дерево или пенек на корню.

Грибы, высаженные на древесине, растут 5–6 лет. Хорошо переносят морозы. Если в конце осени отрезки перенести в подвал или др. помещение, то у Вас грибы будут круглый год. Первые грибы появляются через 3-4 мес. в зависимости от плотности выбранной древесины. С площади засаженной одним пакет мицелия собирают ≈ 25 кг. грибов за сезон.

Деталі товару
Відгуки

Наразі коментарі відсутні.

Написати свій відгук

Шиітаке імператорський - 10г

Шиітаке імператорський - 10г

Шляпка. 10-16 см, часто чешуйчатая, от бледно-желтого до светло-белого цвета, часто с волнистым краем.

Ножка. Длинная, 3-5 см, твердая, белая.

Написати свій відгук

16 інших товарів в цій категорії:

Глива звичайна - 10г

Відгуки: 0

Вешенка обыкновенная (Pleurotus ostreatus)   Шляпка. 5-15 см, мясистая, сплошная, округлая, с тонким краем; форма уховидная, раковинообразная или почти круглая. Поверхность шляпки гладкая, глянцевая, часто волнистая. Ножка. Короткая, плотная, сплошная, цилиндрическая, суженная к основанию, 2-5 см длиной и 0,8-3см толщиной. Поверхность ножки белая,...

Ціна 17,00 ₴
Докладніше
У наявності

Опеньок осінній - 10г

Відгуки: 0

Опенок осенний (Armillariella mellea)   Шляпка. Диаметром 3-10 см (редко до 15-17 см), вначале выпуклая, раскрывается до плоской, часто с волнистыми краями. Кожица может быть окрашена в различные оттенки от медово-коричневого до зеленовато-оливкового, в центре более тёмная. Поверхность покрыта редкими светлыми чешуйками, с возрастом они могут исчезать....

Ціна 17,00 ₴
Докладніше
У наявності

Підберезник - 10г

Відгуки: 0

Подберезовик обыкновенный (Leccinum scabrum)                                                                                                         Народные названия: подберезовик, березовик, черноголовик — вид губчатых шляпочных грибов рода Лекцинум, или Обабок (лат. Leccinum) семейства Болетовых. Подберезовик (березовик) в природе растет с начала лета...

Ціна 17,00 ₴
Докладніше
У наявності

Печериця крупноплідна - 10г

Відгуки: 0

Шампиньон крупноплодный (Аgaricus macrocarpus)   Шляпка. Диаметр до 8 см, выпуклая, с возрастом растрескивается на широкие чешуйки или пластинки, белая, покрытая тонкими волокнами. С возрастом края становятся бахромчатыми. Ножка. Относительно короткая - 7-10 см, толщиной - до 2 см, веретенообразная, беловатая, покрыта хлопьями. Кольцо одинарное, толстое,...

Ціна 19,00 ₴
Докладніше
У наявності

Трюфель білий - 5г

Відгуки: 0

ТРЮФЕЛЬ (Tuber) Много тайн окружает эти грибы. Никто в природе никогда не видел, как они растут – даже те, кто собирает их годами. Ведь вся жизнь трюфеля проходит под землей и полностью зависит от деревьев или кустарников, корни которых становятся их кормильцами, делясь запасами углеводов. Самыми ценными среди всех трюфелей считают белый итальянский...

Ціна 65,00 ₴
Докладніше
У наявності

Опеньок зимовий - 10г

Відгуки: 0

Опенок зимний, зимний гриб (Flammulina velutipes)   Шляпка. Диаметром 3-6 (10) см, сначала выпуклая, полушаровидная с загнутым или опущенным краем, позднее выпукло-распростертая, с прямым, тонким, слабо рубчатым краем, гладкая, в сырую погоду клейкая, светло-желтая, охряно-желтая, медово-желтая (классическая окраска), оранжево-желтая (чаще на березе), у...

Ціна 17,00 ₴
Докладніше
У наявності

Рижик - 10 г

Відгуки: 0

Рыжик обыкновенный (Lactarius deliciosus)   Гриб рода Млечник (лат. Lactarius) семейства Сыроежковые (лат. Russulaceae). Хороший съедобный гриб. Шляпка диаметром 4—12 см, сначала выпуклая, затем распрямляющаяся и становящаяся воронкообразной, с завернутыми, позднее распрямляющимися краями, иногда с небольшим бугорком в центре, гладкая, блестящая, клейкая...

Ціна 17,00 ₴
Докладніше
У наявності

Печериця королівська біла - 10г

Відгуки: 0

Шампиньон королевский белый (Agaricus bisporus)   Шляпка. Яйцевидно-колокольчатая, 7-10 см в диаметре, при созревании плоско-распростёртая, часто с выступающим бугром, ржаво-буро-коричневая, с многочисленными тёмными чешуйками. Мякоть. Белая, при надломе краснеющая. Ножка. 4-6 см высоты, 1-1,5 см ширины, цилиндрическая, часто слегка вздутая к основанию, с...

Ціна 19,00 ₴
Докладніше
У наявності

Дощовик їстівний - 10г

Відгуки: 0

Дождеви́к съедобный (Lycoperdon)   Дождеви́к съедобный  — род грибов семейства шампиньоновых. В молодости белый и плотный, потом все более коричневый и мягкий. Внутренняя масса сначала чисто-белая, потом зеленовато-желтая и, наконец, коричневая. Плодовые тела замкнутого строения, округлые, грушевидные, часто с хорошо выраженной ложной ножкой мелкие или...

Ціна 19,00 ₴
Докладніше
У наявності

Сироїжка - 10г

Відгуки: 0

Сыроежка-подгруздок. Сыроежка пищевая (Russula vesca)   Сыроежка (лат. Russula, от лат. russulus — красноватый) — род пластинчатых грибов семейства Сыроежковые (лат. Russulaceae). Шляпка сначала шаровидная, полушаровидная или колокольчатая, позднее распростертая, плоская или воронковидная, реже выпуклая; край завернутый или прямой, часто полосатый или...

Ціна 17,00 ₴
Докладніше
У наявності

Підосичник - 10г

Відгуки: 0

Подосиновик обыкновенный (Leccinum aurantiacum)   Подосиновик очень красивый гриб. По месту обитания является ближайшим соседом подберезовика. Шляпка. Подосиновик часто называют красным грибом за цвет шляпки. Она бывает также буро-красной, желто-красной или красно-коричневой. Форма ее полушаровидная, со слегка бархатистой поверхностью. У молодого гриба...

Ціна 17,00 ₴
Докладніше
У наявності

Печериця королівська коричнева - 10г

Відгуки: 0

Шампиньон королевский коричневый (Agaricus bisporus) Отличается от более распространенного шампиньона белого, цветом шляпки и более насыщенным грибным вкусом и ароматом. Многие отдают предпочтение именно этой разновидности шампиньона, приравнивая его по вкусовым качествам к белому грибу. Лучшими вкусовыми качествами обладают молодые грибы.

Ціна 19,00 ₴
Докладніше
У наявності

Веселка (лікарська) - 10 г

Відгуки: 0

ВЕСЕЛКА ОБЫКНОВЕННАЯ (Phallusimpudicus).   Веселка обыкновенная - уникальный гриб. Прост в разведении. Грибница очень мощная, разрастается в радиусе 3-5 метров. Может создавать симбиоз со многими садово-огородными растениями.

Ціна 19,00 ₴
Докладніше
У наявності

Білий гриб Дубовик - 10г

Відгуки: 0

Белый гриб дубовый, дубовик (Boletus luridus)   Крупный съедобный гриб семейства болетусовых класса базидиальных грибов. Цвет шляпки может сильно варьироваться, от светлого буровато-жёлтого до тёмно-коричневого, иногда с красновато-жёлтыми краями. Ножка толстая со светло сетчатым рисунком. Мякоть белая.

Ціна 19,00 ₴
Докладніше
У наявності

Груздь - 10 г

Відгуки: 0

Груздь настояний. Груздь сырой (Lactarius resimus)   Шляпка крупная, до 20 см в диаметре, сначала белая, округло-выпуклая или почти плоская, с возрастом становится воронковидной с завёрнутым вниз мохнатым краем, слабо-желтоватая, с едва заметными водянистыми зонами. Мякоть груздя сырого белая, плотная, со специфическим ароматом. Млечный сок белый, острый,...

Ціна 19,00 ₴
Докладніше
У наявності

Польський гриб - 10г

Відгуки: 0

Польский гриб (Boletus badius)   Польский гриб - гриб рода Моховик. В некоторых классификациях его — как и весь род Моховик — включают в род Боровик. Русские названия гриба также — коричневый гриб, панский гриб и моховик каштановый.             Диаметр шляпки составляет 4 - 12 см (до 15 см), шляпка имеет полукруглую, выпуклую, позже подушковидную и даже...

Ціна 19,00 ₴
Докладніше
У наявності